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【カッピングの報告】
ブルーベリーの果実味とアナエロビックらしい芳醇な発酵感はリキュールのよう。
マイナーな品種ですが、是非一度味わっていただきたいコーヒーです。
【生豆データ】
国名 タンザニア
地域 ソングウェ ムボジ
生産者 ンソガ組合
精製方法 アナエロビックナチュラル
標高 1,700~1,800m
品種 N39, KP423
クロップ年 2024年
※ご注文いただいた後に、焙煎をして発送いたします。
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